到孕中期，不時(shí)襲來(lái)的饑餓感讓準(zhǔn)媽媽不知不覺就會(huì)多吃，飯量一般都會(huì)自動(dòng)增加，并不需要刻意為之就能夠攝人足夠的營(yíng)養(yǎng)了，體重也會(huì)平穩(wěn)增長(zhǎng)。

　　有的準(zhǔn)媽媽本身飯量較小，懷孕后也沒(méi)有增加多少，但這未必就是缺乏營(yíng)養(yǎng)。只要每次產(chǎn)檢胎寶寶發(fā)育正常，準(zhǔn)媽媽也沒(méi)有什么不適癥狀，且總體上體重在增加，就沒(méi)必要強(qiáng)迫自己增大飯量。另外也不要太擔(dān)憂胎寶寶營(yíng)養(yǎng)不良，孕期的營(yíng)養(yǎng)分配是先滿足胎寶寶，再滿足準(zhǔn)媽媽，所以除非營(yíng)養(yǎng)極端不良，否則不會(huì)影響胎寶寶發(fā)育。

　　如果胎寶寶發(fā)育的確遲緩，但又實(shí)在吃不下去，可以喝些孕婦奶粉，或者在醫(yī)生指導(dǎo)下合理服用一些營(yíng)養(yǎng)素制劑，集中補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

　　推薦孕期食譜：

　　1、雞蛋牡蠣煎餅

　　材料：中筋面粉150克，雞蛋3個(gè)，牡蠣100克，香蔥50克，鹽1／3小匙，香油1／2小匙，胡椒粉適量。

　　做法：中筋面粉加雞蛋液調(diào)勻。牡蠣擇洗凈，焯水處理后，加入鹽、香油、胡椒粉、香蔥末拌勻，再與雞蛋面合拌在一起備用。平底鍋上火燒熱，加適量底油，放入牡蠣面糊，用小火煎至兩面金黃色，出鍋裝盤即可。

　　推薦理由：牡蠣含有一定量的DHA和較多量的鋅，都是胎寶寶腦發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。

　　2、絲瓜炒蝦仁

　　材料：絲瓜100克，蝦仁300克．紅椒半個(gè)，鹽少許。

　　做法：將絲瓜洗凈去皮，切細(xì)條；蝦仁洗凈；紅椒洗凈切絲。起鍋熱油，放入蝦仁翻炒片刻，下絲瓜、紅椒絲翻炒至熟，加鹽調(diào)味即可。

　　推薦理由：絲瓜和蝦仁搭配，能使二者的蛋白質(zhì)得到互補(bǔ)，提高吸收率。

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